包装贮运 | 国标 |
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类别 | 食品级 |
外观 | 固体 |
用途 | 食品添加剂 |
品牌 | 圣和化工 |
产品名称:乳化碳酸钙
别名:生物碳酸钙
CAS号:有
分子式: CaCO3
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:生物碳酸钙为白色粉末,无臭无味。乳化碳酸钙不溶于水。
产品详细说明:碳酸钙含钙量高,可以达到40%,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;无异味,副作用小,是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水,应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等,不利于饮用的缺点。乳化碳酸钙在乳制品和豆奶制品中添加时,能悬浮在液体中,并有乳奶香味。乳化碳酸钙是**豆奶制品、乳制品的有效辅加原料。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。