保质期 | 24个月 |
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产地 | 河北 |
等级 | 优级品 |
名称 | 碳酸钙 |
执行质量标准 | 国标 |
含量 | 0.99 |
包装类型 | 桶 |
储藏方法 | 置阴凉干燥处 |
品牌 | 河北润步 |
型号 | 食品级 |
一、简介
中文名:碳酸钙
分子式: CaCO3
二、性状
白色粉末。无味 ,无臭。比重约2.71。在825~896.6℃分解。熔点1339℃。有无定形和结晶形两种形态,结晶形中又可分为斜方晶系和六方晶系,呈柱状或菱形。难溶于水和醇。也溶于氯化铵溶液中。在空气中稳定,有轻微的吸潮能力。
三、用途
碳酸钙含钙量高,可以达到40%,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;无异味,副作用小,是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水,应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等,不利于饮用的缺点。本产品在乳制品和豆奶制品中添加时,能悬浮在液体中,并有乳奶香味。是豆奶制品、乳制品的有效辅加原料。