产品等级 | 食品级 |
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名称 | 碳酸钠 |
执行质量标准 | GB1886-2008 |
CAS | 497-19-8 |
品牌 | 红三角 |
型号 | 食品级 |
厂家(产地) | 天津碱厂 |
含量≥ | 99% |
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食用纯碱(碳酸钠)
名 称 | 食用纯碱 |
分子式 | Na2CO3 |
分子量 | 106 |
性 状 | 白色结晶粉末,易溶于水,水溶液呈碱性,暴露在空气中易吸收水分和二氧化碳。 |
执行标准 | GB1886-2008 |
CAS NO | 497-19-8 |
包 装 | 双层袋:40千克/袋 |
用 途 | 食品工业,用于生产味精、面食等 |
产品 名称 | 项 目 | GB1886-2008 | 分析结果 |
指 标 | |||
食 品 添 加 剂 碳 酸 钠 | 总碱量(以干基Na2CO3计)w/%≥ | 99.2 | 99.52 |
总碱量(以湿基Na2CO3计)w/% ≥ | 97.9 | 99.41 | |
氯化物(以干基NaCl计)w/% ≤ | 0.70 | 0.45 | |
铁(Fe)(干基计)w/ % ≤ | 0.0035 | 0.0013 | |
重金属(以Pb计)w/ % ≤ | 0.0010 | <0.0010 | |
砷(As)w/% ≤ | 0.0002 | <0.0002 | |
水不溶物(干基计)w/ % ≤ | 0.03 | 0.014 | |
外 观 | 白色结晶粉末 | 合 格 |