| 保质期 | 36个月 |
|---|---|
| 规格 | 40kg |
| 类别 | 酶制剂 |
| 适用范围 | 面包 |
| 有效物质含量 | 0.99 |
| 分类 | 纯碱 |
| CAS | 497-19-8 |
| 酶活力保存率 | 0.99 |
| 外观性状 | 白色粉末 |
| 品牌 | 汇锦川 |
| 型号 | 食品级 |
中文名称
纯碱
外文名称
Sodium carbonate
CAS号
497-19-8
分子量
105.99
学名
碳酸钠
化学式
Na2CO3
应用
食品加工,
碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
